去年8月，One&Only 品牌表示结束与业主方葛洲坝集团的合作，撤出这个南海边耗资55亿元的三亚海棠福湾酒店物产的消息让人们为之震惊，直到今年1月，嘉佩乐酒店集团（Capella Hotel Group）宣布接棒该项目。
嘉佩乐酒店的名气，对大多数国人而言，还是从孙燕姿婚礼上来的。这个成立于2002年的新加坡奢华酒店品牌，由丽思卡尔顿酒店集团前总裁霍斯特·舒尔茨（Horst Schulze）和新加坡房地产商郭良德共同创立。在国内，上海建业里的嘉佩乐全别墅式酒店更是针对200多栋建于1930年的复式石库门建筑改造而成，更因其独特的类型和服务，一度成为上海市中心最贵的、也最难挑剔的酒店。
正是这样一个酒店品牌，如今开在了奢华酒店林立的三亚海棠湾土福片区，距三亚凤凰国际机场和即将投入使用的海棠湾高铁站都不算太远。地理位置的优越性，让这个占地13.8公顷的度假酒店，用另一种形态给人们精致的奢华体验。
先来说说设计师吧，酒店由两位世界顶级设计师Jean-Michel Gathy和Bill Bensley联合打造。比利时设计师Jean-Michel Gathy更是安缦的最爱，由他操刀设计的北京颐和安缦、拉萨瑞吉酒店、杭州富春山居度假村以及
三亚太阳湾柏悦酒店等，都有他对中国文化的理解。或许，这与他的岳母是中国人不无关系，他把对中国文化的理解，全都展现在了他设计的酒店作品中。
这一次嘉佩乐酒店，更是给了人们巨大的惊喜。大堂入口处巨大的圆形镂空设计，让人们无限贴近自然。无论是晴天还是雨天，这里都是一幅最美的画卷。晴天，人们可以看见缕缕阳光照射下斑驳的光影；雨天，丝丝线线的雨滴给人一种江南小镇的美感。